O curso dará, por exemplo, informações sobre a terra, o tipo de semente, o clima ideal e os alimentos que podem ser cultivados em casa, e sem o uso de agrotóxicos. “É uma forma de fazer a família produzir os alimentos e de ter a certeza da origem deles, que é totalmente natural”, afirma Anderson Santos, responsável pelo evento.
Na programação haverá ainda palestras sobre a importância da alimentação, o respeito à natureza, ao meio ambiente e o consumo consciente e sustentável. “Muitas das doenças que existem hoje no mundo estão diretamente ligadas a nossa alimentação. Comemos muito mais por hábito do que pelo sabor e importância dos alimentos", explica Sandro Vieira Nunes, supervisor do projeto.
A ideia é ensinar a criar hortas caseiras a partir de floreiras e espaços improvisados, como embalagens recicladas, que podem ser facilmente semeadas até mesmo em pequenos apartamentos. O treinamento inclui o kit com vaso/jardineira, terra, adubo orgânico, sementes e orientações relativas ao cultivo de hortaliças em casa.
Depois do curso, que contará com palestras de especialistas em agronomia e engenharia florestal, os participantes ainda receberão assistência técnica por uma comissão especializada para o acompanhamento do programa.